Журнал INDIVID

ПАРТИЯ ЗЕЛЕНЫХ

ЖИЗНЬ
Green Salad – одно из самых популярных блюд в любое время года. Летом – тем более! Сытные, полезные и вкусные – выбрали 10 нескучных зеленых салатов, которые можно попробовать в заведениях Ростова-на-Дону.
LONDON PUB

Большой зеленый салат
Состав: шпинат, руккола, мангольд, фризе, нори, эдамаме, кабачок, тыквенные семечки, маковая заправка

Пр. Кировский, 98, +7 (863) 285-09-33

Комментарий:

Екатерина Крамская, идейный вдохновитель Plastilin Kids, главный редактор Individ

Нетривиальное место для дегустации зеленого салата, но именно здесь готовят мой самый любимый в городе. Не знаю, в чем конкретно магия, но скорее всего в особенном соусе. Highly recommend!
AVOCADO QUEEN

Большой зеленый салат

Состав: свежий шпинат, мини-шпинат, руккола, мангольд, авокадо, вяленые томаты, грибы шиитаке, гомодари, хойсин, лимонный фреш

Пр. Буденовский, 49/97, +7 (863) 285-69-70
БИСТРО ГАВРОШ

Зеленый салат с авокадо и кенийской фасолью

Состав: микс-салат, фасоль кенийская, цукини, томаты вяленые, оливки, авокадо, семена подсолнечника, заправка хойсин

Ул. Пушкинская, 36, +7 (863) 229-11-69
СЫРОВАРНЯ

Зеленый салат

Состав: спелый авокадо, шпинат, сельдерей, руккола с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян

ул. Суворова, 64, +7 (988) 549-37-64
МАГАДАН

Большой зеленый салат «Магадан»

Состав: микс-салат, обжаренные брокколи и цукини, маринованные виноград и изюм, с соусами в азиатском стиле

Пр. Кировский, 39, +7 (928) 111-18-77
LEBISTRO

Большой зеленый салат

Состав: листья салата и рукколы смешаны с мягким авокадо и хрустящими огурцами – идеальный баланс!

Ул. Большая Садовая, 113, +7 (928) 100 79 63
TYO

Green salad

Состав: микс зелени, цукини, мягкий авокадо, соцветия брокколи, бобы эдамаме, свежий

огурец. Салат заправляют виноградной заправкой. Посыпается арахисом.

Ул. Пушкинская, 169, +7 (928) 270-91-99
AVOBAR

Большой Avobar салат

Состав: авокадо, шпинат, бобы эдамаме, цукини, листья салата – прекрасное зеленое!

Ул. Нагибина, 32 , +7 (952) 564-40-30
ЛИСИЧКИНО

Салат «Зеленый»

Состав: Бобы эдамаме, лист салата, сельдерей, брокколи бланшированный, огурец свежий, авокадо, цукини, чука салат, семечки тыквенные, соус чимичури

пр. Чехова, 51, +7 (938) 133-93-33
AGE

Большой Зеленый Салат

Состав: сочный салат фризе, дайкон, авокадо, яблоко и стручковый горох под азиатским соусом – понятие «зеленый» доведено до абсолюта

Пер. Семашко, 51, +7 (988) 569-44-09